DUBAI, UAE: Istraživači sa Sveučilišta medicinskih i zdravstvenih znanosti Mohammed Bin Rashid u Dubaiju nedavno su ispitali količinu i vrstu besplatnih prehrambenih šećera koji se nalaze u komercijalno dostupnoj formuli za dojenčad u UAE. Utvrdili su da gotovo trećina sadrži razine šećera koje se mogu otkriti i da sadržaj tog šećera često nije jasno naveden na oznaci. Osim toga, izvijestili su da roditelji često nisu bili svjesni visokog sadržaja šećera u hrani svoje bebe, nenamjerno stavljajući svoju djecu u povećani rizik od razvoja dentalnog karijesa, kao i drugih zdravstvenih stanja, poput dijabetesa i pretilnosti.
Karijes u ranom djetinjstvu globalni je zdravstveni problem koji pogađa gotovo polovicu predškolske djece. U UAE, karijes u ranom djetinjstvu je najčešća bolest kod djece. Potvrđeno je da su slobodni šećeri uglavnom odgovorni za razvoj zubnog karijesa. Ipak, proizvodi za bebe često sadrže nepotreban šećer, izlažući ih tako rizicima povezanim sa zaslađenom hranom i pićima.
Poticaj istraživanja bila je sumnja na formulu hrane za dojenčadi koja uzrokuje teške karijese u ranom djetinjstvu kod dvogodišnjeg dječaka dovedenog u stomatološku bolnicu Dubai. "Očekivali smo malo šećera u početnoj hrani za dojenčad. Samo smo to htjeli dokazati laboratorijskom analizom", rekao je prvi autor dr. Rawan Awad, docent pedijatrijske stomatologije na Stomatološkom fakultetu Sveučilišta Tufts u Bostonu u SAD-u, u priopćenju za javnost.
U studiji su istraživači procijenili razine glukoze, fruktoze i saharoze u 71 brandu početne hrane za dojenčad koja se prodaje u UAE kao i za djecu u dobi od 1 do 3 godine. Nakon analize podataka otkrili su da najmanje 23 uzorka sadrže mjerljive razine šećera. Osim toga, šećeri u deset uzoraka kretali su se između 5,68% i 27,06%, čime su premašili 5,0% ukupnog unosa energije. Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje da manje od 10% ukupnog unosa energije treba doći iz šećera i navodi da bi daljnje smanjenje na ispod 5% moglo pružiti dodatne zdravstvene koristi.
Istraživači su također izvijestili da su svi paketi početne hrane za dojenčad naveli razinu ugljikohidrata, ali samo je nekoliko navelo dodani sadržaj šećera na naljepnicama.
S obzirom na nalaze, istraživači su sugerirali da formula za dojenčad može pridonijeti visokoj stopi karijesa kod male djece u UAE. "Ovo su alarmantni podaci jer je opće poznato da se ljudsko mlijeko i dojenje smatraju idealnim oblikom hranjenja dojenčadi, posebno tijekom prvih šest mjeseci života, jer pruža mnoge koristi za dobrobit djeteta", rekao je dr. Awad.
Skriveni šećer u formuli za dojenčad
Prema studiji, sadržaj šećera često se navodi pod složenim imenima u formuli za dojenčad, što roditeljima otežava identifikaciju. "Kada šećer nazivate velikim, znanstvenim imenom, nitko ne zna za njega, osim onih koji se bave kemijom i znanošću", rekao je prof. Manal al-Halabi, dekan sveučilišnog Fakulteta dentalne medicine Hamdan Bin Mohammed.
U svjetlu nalaza, istraživači su pozvali na strože propise o označavanju početne hrane za dojenčad.
Studija pod nazivom "Sadržaj šećera u formuli za dojenčad: Točnost označavanja i sukladnost sa smjernicama" objavljena je na internetu 4. srpnja 2022. u International Journal of Pediatric Dentistry, prije uključivanja u projekt.
UMEÅ, Švedska: Orofacijalna bol, uključujući bol povezanu s temporomandibularnim poremećajem (TMD), česta je kronična tegoba koja pogađa 10 do 15 % ...
FORT MYERS, Florida, SAD: Iako mnogi studenti shvaćaju da izbor životnog stila može imati utjecaj na oralno zdravlje, studenti manjinskih skupina često ...
DUNDEE, Škotska: Značajna studija provedena u Ujedinjenom Kraljevstvu otkrila je da stres i iscrpljenost među stomatološkim osobljem uglavnom ...
EDINBURGH, Škotska: Iako se mentalnom zdravlju stomatologa posvećuje sve veća pozornost nakon pandemije COVID-19, malo je istraživanja provedeno o ...
Od 78 članaka identificiranih sustavnim pretraživanjem baze podataka, osam ih je ispunilo kriterije za uključivanje u studiju, uključujući procjenu ...
CHICAGO, SAD: Budući da je SARS-CoV-2 virus u zraku i vrlo lako se širi aerosolima, s početkom pandemije vjerovalo se da su stomatolozi izloženi ...
PORTOVIEJO, Ecuador: Koncept oseointegracije revolucionirao je liječenje bezubih pacijenata. Međutim, kako su se primjene širile, komplikacije su se ...
SHEFFIELD, UK: U prvom istraživanju takve vrste istraživači sa Sveučilišta u Sheffieldu istraživali su emocionalne izazove pacijenata povezane s ...
HONG KONG: Prema studiji Global Burden of Disease, karijes u ranom djetinjstvu pogađa otprilike 530 milijuna djece diljem svijeta, čime postaje jedno od ...
JEONJU, Južna Koreja: Iako je dentalna medicina općenito profesija s dobrom zaradom, stresori kao što su financijski pritisak i visoka razina ...
LONDON, UK: Dok svjetski čelnici nastavljaju s provođenjem programa cijepljenja i potiču javnost na cijepljenje, jedno je jasno: još uvijek ima ljudi ...
Webinar uživo
sri. 17 prosinca 2025
12:00 (CET) Zagreb
Dr. Piet Haers Oral and Maxillofacial Surgeon
Webinar uživo
sri. 17 prosinca 2025
3:00 (CET) Zagreb
Prof. Hani Ounsi DDS PhD FICD, Dr. Amr Ghanem
Webinar uživo
sri. 17 prosinca 2025
10:00 (CET) Zagreb
Dr. Melissa Vettraino Bachstein DDS
Webinar uživo
čet. 18 prosinca 2025
5:00 (CET) Zagreb
Webinar uživo
pon. 22 prosinca 2025
7:00 (CET) Zagreb
Webinar uživo
sri. 14 siječnja 2026
6:00 (CET) Zagreb
Dr. Théo Laplane, Dr. Robert Gottlander DDS
Webinar uživo
pet. 16 siječnja 2026
6:00 (CET) Zagreb
To post a reply please login or register